エントリー - inseason

微生物の力によって 「香りとうま味」が出る発酵食。

微生物の力によって 「香りとうま味」が出る発酵食。 生からは得られない栄養成分が生まれます。 保存性が高まるし、 抗酸化作用が強くなるし、 美味しくなるし。 料理にもパンにも インシーズンではたっぷり使います。 美腸〜