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発酵って

いろんな視点から見てみると

面白いことがあります。

また、発酵とは

やり方仕方というよりは

自然に戻る…

みたいなところが多いのです。

だから、本を見て

またはネットを検索して

やり方仕方を模索してもできないことが多い。

せっかくなら

本当に美味しくて健康的なものを

育ててみてはいかがでしょうか☺️

●宮田有紀のブログ

https://lineblog.me/inseason/archives/2311506.html